たまごコラムcolumn

忙しい朝こそ食べよう！成長期のお子さんに【たまご】を使っ･･･

  【たまご】は日々の食事に簡単に取り入れられる食材です。 特に朝の忙しいときに、手軽に使える食材として食べていただいている方も多いと思います。   朝ごはんを食べていない子どもが …続きを読む

UPDATE. 2021.6.28  text= 藤野屋

「安全・安心」なたまごをお届けするために。徹底した藤野屋･･･

    みなさんの食生活に身近な存在の食材【たまご】。   ありがたいことに、毎日の食生活でも欠かせない食材として多くのお客様に味わっていただいています。   …続きを読む

UPDATE. 2021.5.20  text= 藤野屋

たまごによって【殻】の硬さがちがう理由

たまごを料理に使うときに、コンコンと殻を割った瞬間   「あ、この殻、硬い」というたまごの時もあれば 「ん？なんか薄くて殻がやわらかいな」という経験、ありますよね？   【たまごの …続きを読む

UPDATE. 2021.4.26  text= 藤野屋

1日2個以上食べるべき！【たまご】と【コレステロール】の･･･

  私たちが毎日生産している【たまご】は栄養価が高く、値段も良心的なため重宝する食材として、日々の食生活に取り入れてくださっている方は多いと思います。   その一方で「たまごを食べ …続きを読む

UPDATE. 2021.4.06  text= 藤野屋

たまごを【安心・安全】に味わうために。正しい取扱い方法を･･･

  大自然のなかで丁寧に愛情をもって育てたたまご。   健康で元気な鶏たちが産んだ、新鮮なたまごのおいしさをお届けするのはもちろんですが、みなさんが「安心」して日々の食生活にたまご …続きを読む

UPDATE. 2021.3.02  text= 藤野屋

たまごにふくまれる【タンパク質】はダイエットの強い味方

  新型コロナの影響などテレワークやオンライン授業などが定着し、「おうち時間」がめっきり増えた方は多いと思います。   家で過ごす時間が長くなるとつい陥りがちなのが、運動不足や食べ …続きを読む

UPDATE. 2021.2.02  text= 藤野屋

新鮮・安心なたまごを求めて。【ふじのやたまごの直売所】が･･･

    藤野屋の社屋に隣接する【ふじのやたまごの直売所】。   2015年の開店して以来、ジワジワと直売所の人気は広がって、今では毎日たくさんのお客様にご利用いただいてい …続きを読む

UPDATE. 2020.12.15  text= 藤野屋

藤野屋のたまごをつくる人【平飼い鶏舎編】

    藤野屋では【ポートリー（ケージ飼い）】とは別にもうひとつ、40年以上おこなっている【平飼い】という養鶏方法があります。   平飼い鶏舎の鶏は、とにかく元気！毎日、 …続きを読む

UPDATE. 2020.12.02  text= 藤野屋

藤野屋のたまごをつくる人【ポートリー編】

日本の養鶏場の約8～9割割が導入しているケージ飼いでの養鶏法。   藤野屋のたまごづくりのメインでもある養鶏場【藤野屋ポートリー】でも毎日、約23万羽の鶏がたまごを産んでいます。 &nbsp …続きを読む

UPDATE. 2020.10.28  text= 藤野屋

【アニマルウェルフェア】の考えに通じた藤野屋の【平飼いた･･･

  「毎日たべるものだからこそ、質のよい食材にこだわりたい」という方に支持されている【平飼いたまご】。 藤野屋にある「三本松農場」は、平飼いたまごを生産するための養鶏場です。 ここでは「おい …続きを読む

UPDATE. 2020.9.30  text= 藤野屋

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